{"id":558,"date":"2010-04-27T15:01:39","date_gmt":"2010-04-27T15:01:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.codru.org\/?p=558"},"modified":"2010-04-27T15:01:39","modified_gmt":"2010-04-27T15:01:39","slug":"dalla-moldavia-al-paradiso-di-valbona","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.codru.org\/?p=558","title":{"rendered":"Dalla Moldavia al paradiso di Valbona"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dalla Moldavia al paradiso di <a href=\"http:\/\/maps.google.it\/maps?f=q&#038;source=s_q&#038;hl=it&#038;q=Valbona,+42037+Collagna+Reggio+nell%27Emilia,+Emilia+Romagna&#038;ie=UTF8&#038;cd=5&#038;geocode=FRbBpAId5V2cAA&#038;split=0&#038;sll=40.229416,-0.810621&#038;sspn=0.068167,0.128059&#038;hq=&#038;hnear=Valbona,+Collagna+Reggio+nell%27Emilia,+Emilia+Romagna&#038;ll=44.350552,10.249557&#038;spn=0.035475,0.090895&#038;z=14\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Valbona<\/a>, dove al mattino le campane delle mucche risvegliano il paese&#8230;<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019<a href=\"http:\/\/maps.google.it\/maps?f=q&#038;source=s_q&#038;hl=it&#038;geocode=&#038;q=APPENNINO&#038;sll=44.350552,10.249557&#038;sspn=0.035475,0.090895&#038;ie=UTF8&#038;hq=&#038;hnear=Appennino,+Pieve+Torina+Macerata,+Marche&#038;z=15\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">APPENNINO<\/a> CON GLI OCCHI DELL\u2019EST \/\u00a0 Iniziano le cronache di Carolina. Che ora vive quass\u00f9. \u201cArrivai come badante per mantenere la famiglia\u201d \u201cAvevo sentito dire che era la montagna era bellissima&#8230; <strong>sono orgogliosa di essere montanara\u201d<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" alignright size-full wp-image-557\" src=\"http:\/\/www.codru.org\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/carolina-cernautan.jpg\" border=\"0\" hspace=\"10\" vspace=\"10\" align=\"right\" width=\"150\" height=\"156\" \/>Carolina Cernautan viene da Chisinau, che con i suoi 780.000 abitanti \u00e8 la capitale della Moldavia o Moldova. Diplomata in violino, ha affrontato con coraggio le prove della vita che l\u2019hanno portata a cercare, con grande forza di volont\u00e0, la sua America qui nell\u2019Appennino. Iniziamo da oggi una serie di cronache di questo corrispondete speciale che, con occhi che vengono dall\u2019Est, racconter\u00e0 la visione della nostra montagna. Per scoprire come siamo visti da chi viene da lontano. E anche per scoprire noi stessi in chi viene da lontano. A Carolina benvenuta nella famiglia di Redacon crediamo, anche, a nome di tutti i lettori.<br \/>Mi sembra di aver vissuto qui tutta la vita. Al mattino,quando mi alzo, la prima cosa che faccio apro la finestra e quello che vedo fuori \u00e8 meraviglioso. Il monte Casarola, che tutti i giorni si cambia il vestito, non \u00e8 mai uguale. A pi\u00e9 del monte si trova un paesino chiamato Valbona (Valle buona), io lo definirei &#8220;piccolo paradiso&#8221; dell&#8217;Alto Appennino tosco-emiliano, per la tranquillit\u00e0, la bellezza e il panorama del quale mi sono innamorata dal primo sguardo.<\/p>\n<p>Dicono che si sa dove si nasce ma non si sa dove si muore. Chi l&#8217;avrebbe detto che sarei arrivata vivere in Italia?<\/p>\n<p>Sono &#8220;precipitata&#8221; a <a href=\"http:\/\/maps.google.it\/maps?f=q&#038;source=s_q&#038;hl=it&#038;geocode=&#038;q=Castelnovo+Monti&#038;sll=42.979241,13.081407&#038;sspn=0.018147,0.045447&#038;ie=UTF8&#038;hq=&#038;hnear=Castelnovo+ne%27+Monti+Reggio+nell%27Emilia,+Emilia+Romagna&#038;z=12\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Castelnovo Monti<\/a> quattro anni fa , sapevo dire in italiano solo \u201cBuon giorno\u201d e \u201cgrazie\u201d, con tanti problemi dietro le spalle . Avevo solo un desiderio: trovare l&#8217;America, cio\u00e8 un buon lavoro per mantenere la mia famiglia l\u00e0 in Moldavia. Dopo circa due settimane ho trovato occupazione come badante ed \u00e8 con esso che sono arrivata in montagna, dove non ero mai stata in vita mia. Avevo sentito che \u00e8 bellissima, ma non mi aspettavo un &#8217;emozione cos\u00ec grande. <br \/>Era d&#8217;inverno ed aveva nevicato parecchio. Tutto era bianco, le piante si chinavano fino a terra dal peso della neve. Salendo pi\u00f9 in su per le strade -serpentine dopo ogni curva si apriva un nuovo panorama ancora pi\u00f9 bello dell&#8217;altro. Finalmente ero arrivata a Valbona. Un paesino piccolo con circa quaranta abitanti. Dal primo giorno mi ero accorta dell&#8217;accoglienza di queste persone bravissime &#8211; sempre pronte a dare una mano al bisogno &#8211; e molto lavoratrici.<\/p>\n<p>Mi ero affezionata al paese, ai paesani e specialmente alla signora che assistevo .Una signora che tanti anni fa era emigrata, anche lei per lavoro in Svizzera: era gi\u00e0 stata nei mie panni e sapeva come mi sentivo. Eravamo diventate amiche e mi ha aiutato ad imparare la lingua e, la cosa pi\u00f9 bella ancora, mi ha insegnato\u00a0 cucinare i piatti tipici Emiliani. <br \/>Giorno per giorno la vita qui mi piaceva sempre di pi\u00f9, ho iniziato cos\u00ec a capire il modo di vivere e la cultura. Di grande aiuto mi \u00e8 stato anche il corso d&#8217;italiano per stranieri condotto dalla maestra Normanna Albertini. <\/p>\n<p>Oggi sono ancora qua. Finalmente \u00e8 arrivata la primavera dopo un inverno rigido, la natura ha iniziato a svegliarsi, i campi che circondano il paese sono diventati verdi. Valbona \u00e8 uno dei pochi paesi agricoli rimasti in montagna dove ci sono ancora greggi di pecore e mandrie di mucche, e i pastori e gli allevatori del paese dopo la mungitura mattutina le mandano al pascolo. Mentre attraversano il paese le campane fanno da sveglia a quei pochi che sono ancora a letto. E ancora oggi il latte viene lavorato in casa e trasformato in formaggio e ricotta, prodotti che hanno conservato il sapore di una volta . Da un paio d&#8217;anni \u00e8 aperto un agriturismo dove si cucinano i piatti tipici con i prodotti originari di Valbona.<br \/>Tutte queste meravigliose cose mi hanno convinto a restare. Adesso sto imparando un mestiere : Operatore Socio Sanitario, per avere la possibilit\u00e0 di aiutare le persone bisognose con pi\u00f9 professionalit\u00e0 e spero di riuscire , perch\u00e9 mi piace vivere e condividere la gioia con ognuno e ovunque.<\/p>\n<p>Sono moldava ma sono diventata anche montanara e sono orgogliosa di esserlo.<br \/>\u00a0 Mi sembra di aver vissuto qua tutta la vita.<\/p>\n<p>[ Redacon &#8211; Novanta scs &#8211; redacon.radionova.it ] <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalla Moldavia al paradiso di Valbona, dove al mattino le campane delle mucche risvegliano il paese&#8230; L\u2019APPENNINO CON GLI OCCHI DELL\u2019EST \/\u00a0 Iniziano le cronache di Carolina. 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